Le Saucier
Beschreibung
Le Saucier ist eine pflanzliche Crème, die sich durch ihre hervorragenden Eigenschaften für die warme Küche eignet. Le Saucier unterstützt den Eigengeschmack Ihrer Gerichte und kann für Suppen, Saucen, Pastagerichte, Gratins oder andere Kreationen eingesetzt werden. Die Crème ist hitze- und säurestabil und daher für alle Bereiche in der Küche problemlos und universell einsetzbar.
Ihre Vorteile
- Hitze- und Säurestabil
- Hervorragende Bindeeigenschaften
- Frisches, pasteurisiertes Produkt
- Vielfältige Anwendungsoptionen
- Transfettsäuren < 2
- Sehr geeignet für Suppen, Füllungen, Pastagerichte, Saucen, Dressings, Aufläufe, Gratins & Wähen
Rezepte
Bündner Nusstorte
Cremisierter Nierstückbraten
Currysauce
French Dressing
Gemüseauflauf
Gemüseflan
Gemüsepfanne
Helle Olivensauce
Honig Senfdip
Käsenocken auf Tomatensosse
Kalbsschnitzel an Zitronensauce
Kartoffelgratin
Pannacotta
Tagliatelle
Tomatencrèmesuppe
Wild Geschnetzeltes
Winzercrèmesuppe
Spargelgratin mit Scampi